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Salame alla Contadina online Vendita Salame alla Contadina online

Salame alla Contadina

Salame alla Contadina online

Il nostro Salame alla Contadina è prodotto artigianalmente nel cuore del territorio del Chianti seguendo la ricetta tramandata dalla tradizione contadina toscana e utilizzando carne di suini allevati esclusivamente in Toscana. Questo salume viene prodotto utilizzando dei tagli pregiati del maiale quali spalla, scamerita e arista ai quali vengono aggiunti blocchetti di grasso ricavati dalla schiena. L'impasto viene poi insaporito con sale, aglio e pepe, sia in grani interi che macinato.

Dopo la stagionatura, che varia dai 90 ai 120 giorni, presenta un gusto ed un profumo intensi ed aromatici.

Lo vendiamo confezionato sottovuoto intero o tagliato a metà.

Il peso del prodotto acquistato può variare essendo un prodotto artigianale. Selezionando il formato desiderato viene mostrato un intervallo di peso indicativo all'interno del quale si troverà il peso del prodotto che riceverete.

                   

IVA
IVA IVA 4% incl.

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  • Codice Prodotto: Salame3
  • Disponibilità: Disponibile
  • A partire da: 15,30€
  • IVA 4% incl.

Specifiche

Confezionamento Sottovuoto
Ingredienti Carne di suino, Sale, Aromi naturali, Spezie, Destrosio, Nitrato di potassio, Nitrito di potassio.
Produttore Magazzini Salumi, Montespertoli (FI)
Regione Toscana
Stagionatura 90/120 giorni